Agrarökonomin, Zürich

Beiträge (Archiv, im Aufbau)

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Die Pflanzenschutzmittelzulassung wird ohne Not erleichtert – auf der Grundlage einer Excel-Liste

  • Publikation
Blog ohneGift, Februar 2026
Baur, Priska
Zürich,
2026

Strategien für eine Schweizer Pflanzenproduktion mit minimalem Pestizideinsatz

  • Publikation
Blog ohneGift, Schlussredaktion 24. Dezember 2025
Baur, Priska
Zürich,
2026

Wie wichtig sind Pestizide für eine sichere Ernährung?

  • Publikation
Blog ohneGift, Schlussredaktion 24. Dezember 2025
Baur, Priska
Zürich,
2026

Aufs Angebot kommts an

  • Referat
Podiumsveranstaltung «Transparenz am Teller» des Vereins Inspyre – Nestwerk für Nachhaltigkeit, 10. November 2025, Uni Basel
Baur, Priska
Basel,
2025

«Das süsse Paradox»

  • Medienbeitrag
In der Reportage von Marcel Gyr über Zuckerproduktion und -konsum in der Schweiz wird Priska Baur mehrfach zitiert.
Gyr, Marcel
Neue Zürcher Zeitung, 25. Oktober
2025

Trotz Vegi-Trend immer weniger pflanzliche Nahrungsmittel aus der Schweiz?

  • Publikation
Faktencheck zu zwei Artikeln in der Neuen Zürcher Zeitung. Blog ohneGift, 29. Juli 2025.
Baur, Priska
Zürich,
2025