«Das süsse Paradox», Reportage von Marcel Gyr in der Neuen Zürcher Zeitung, Oktober 2025
«Die Agrarökonomin Priska Baur steht dem Anbau von Zuckerrüben kritisch gegenüber.» (…) «Die Agrarökonomin widerspricht dem Mythos, wonach die inländische Zuckerproduktion zur Versorgungssicherheit beitrage.» Die Reportage bot Gelegenheit, kritische Überlegungen zur Produktion von Schweizer Zucker einzubringen, wenn auch nur wenige. So ist der Zuckerrübenanbau pestizidintensiv, was kein Thema war. Die Schweiz betreibt mit der rekordhohen […]
Strategien für eine Schweizer Pflanzenproduktion mit minimalem Pestizideinsatz
«Strategien für eine Schweizer Pflanzenproduktion mit minimalem Pestizideinsatz», Blog OhneGift, Januar 2026
Eine hohe Inlandproduktion sichert unsere Ernährung nicht, sondern gefährdet und verteuert sie. Zukunftsstrategien für den Standort Schweiz setzen auf mehr Markt und Ökologie. Wie es die Reform der teuren und umweltschädlichen Nachkriegsagrarpolitik zum Ziel hatte, die leider auf halbem Weg stehengeblieben ist. Acht Leitideen: Link ohneGift: https://ohnegift.ch/2026/01/28/strategien-fuer-eine-schweizer-pflanzenproduktion-mit-minimalem-pestizideinsatz/ Der vollständige Beitrag kann nachstehend heruntergeladen werden.
Wie wichtig sind Pestizide für eine sichere Ernährung?
«Wie wichtig sind Pestizide für eine sichere Ernährung?», Blog OhneGift, Januar 2026
Politische Vorstösse wollen den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln in der Schweiz erleichtern. Andernfalls sei die Versorgung der Schweiz mit genügend Nahrungsmitteln gefährdet. Die Fakten stützen diese Behauptung nicht, sondern entlarven sie als Trugschluss. Das Wichtigste in Kürze: Link ohneGift: https://ohnegift.ch/2026/01/13/wie-wichtig-sind-pestizide-fuer-eine-sichere-ernaehrung/ Der vollständige Beitrag kann nachstehend heruntergeladen werden.
Trotz Vegi-Trend immer weniger pflanzliche Nahrungsmittel aus der Schweiz?
