Autor: Priska Baur

Umwelt- und Tierschutz in der Landwirtschaft

Landwirtschaft und Agrarpolitik im Spannungsfeld von Versorgung und Ökologie

Mobiles Umweltlernen

Marktöffnung als Weg in eine zukunftsfähige Schweizer Ernährungs- und Landwirtschaft

Unser Wald

Umwelt, Gesundheit und Tiere in Lehrmitteln für Köchinnen und Köche und Restaurationsfachleute